La grenade

Petit topo sur ce fruit mal connu en France...

La grenade, le fruit de l'avenir ? Ce fruit très ancien vient d'être promu "super aliment" car elle serait capable de combattre les maladies cardio-vasculaires, de protéger les enfants à naître des lésions cérébrales, de faire baisser la tension artérielle, de lutter contre le vieillissement, d'accroître la fertilité et de lisser, purifier et protéger la peau contre le soleil.

Fréquemment rencontré aux Antilles, le grenadier serait originaire d'Inde ou d'Afrique. La grenade renferme une multitude de graines très dures et est surtout utilisée pour la fabrication de jus ou de sirop (grenadine). La plante recèle de nombreuses propriétés médicinales (comme mentionnées ci-dessus), ses vertus rafraîchissantes et diurétiques sont fortement appréciées. La grenade fait partie de la famille des Myrtacées (pour votre gouverne ;-))